關於 循環台灣基金會
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循環經濟系列文章：
2017年12月22日 星期五
限醣飲食
日本醫師夏井睦在無心插柳的情況下，施行了限醣飲食，半年就瘦了11公斤，輕鬆回到學生時代的體格，不僅如此高血壓等疾病也不藥而癒。坊間談限醣、戒醣談了好久，但是到底什麼能吃、什麼不能吃？這篇文章有完整的整理！
......
簡單來說，限醣飲食就是攝取不升高血糖的食物，如此一來，體重得以減輕，腰圍可以纖細，還能讓糖尿病不藥而癒。
餐後血糖上升的原因，來自於葡萄糖本身，以及經由體內吸收轉化為葡萄糖的澱粉。
這時要再重申一次，雖說同屬碳水化合物，人類自始無法消化的食物纖維，不會升高血糖值。
經過整理後，大致如下所示。
【米飯、小麥（烏龍麵、義大利麵、麵包等等）、蕎麥】
↓原則上不可以吃。
糙米也會升高血糖值，所以要避免。
【米飯、小麥（烏龍麵、義大利麵、麵包等等）、蕎麥】
↓原則上不可以吃。
糙米也會升高血糖值，所以要避免。
【含有砂糖的東西、用砂糖調味的東西】
↓不可以吃。
↓不可以吃。
【肉類、魚類、蛋類】
↓吃多無妨。
↓吃多無妨。
【大豆製品（豆腐、納豆、毛豆等等）】
↓吃多無妨。
↓吃多無妨。
【蔬菜（葉菜類等等）】
↓吃多無妨。
↓吃多無妨。
【蔬菜（根菜類】
↓根菜類（芋薯類、胡蘿蔔、蓮藕等等）的醣類多，不吃為妙。
↓根菜類（芋薯類、胡蘿蔔、蓮藕等等）的醣類多，不吃為妙。
【蕈菇類、海藻類】
↓吃多無妨。
↓吃多無妨。
【水果】
↓酪梨可以吃，但是其他果糖含量高的水果，將會導致肥胖，所以最好避免攝取。
↓酪梨可以吃，但是其他果糖含量高的水果，將會導致肥胖，所以最好避免攝取。
【乳製品】
↓起司吃多少都無妨。
優格、牛奶，若不是太大量就無妨。
↓起司吃多少都無妨。
優格、牛奶，若不是太大量就無妨。
【堅果類】
↓可以吃（例外：玉米、巨人玉米）。
↓可以吃（例外：玉米、巨人玉米）。
【點心類、零食類】
↓原則上不可以吃。
↓原則上不可以吃。
【油脂類】
↓吃多無妨。
美乃滋、奶油也無妨。
↓吃多無妨。
美乃滋、奶油也無妨。
【油炸食品】
↓西式炸雞、日式炸雞的麵衣，只要不大量攝取就無妨。
天婦羅的麵衣含有相當多的醣類，所以不可以吃。
↓西式炸雞、日式炸雞的麵衣，只要不大量攝取就無妨。
天婦羅的麵衣含有相當多的醣類，所以不可以吃。
【果汁、碳酸飲料、罐裝咖啡、運動飲料】
↓只有標示「無糖」的才可以喝。
↓只有標示「無糖」的才可以喝。
【酒類】
↓釀造酒（日本酒、啤酒、馬格利酒）不可以喝。
蒸餾酒（燒酎、威士忌、伏特加、龍舌蘭酒）可以喝。
不甜的紅葡萄酒可以喝。無糖的啤酒、罐裝稀釋蒸餾酒可以喝。
↓釀造酒（日本酒、啤酒、馬格利酒）不可以喝。
蒸餾酒（燒酎、威士忌、伏特加、龍舌蘭酒）可以喝。
不甜的紅葡萄酒可以喝。無糖的啤酒、罐裝稀釋蒸餾酒可以喝。
南韓堤川市一棟8層樓高的商業大樓大火 至少造成29人死亡、26人受傷
【張凱翔╱綜合外電報導】南韓堤川市一棟8層樓高的商業大樓昨下午3時35分發生猛烈大火，甚至有民眾驚險跳樓逃生，至少造成29人死亡、26人受傷，大部分傷者僅受輕傷。當地警消共出動49輛消防車、60名消防隊員、2架消防直升機救援，總統文在寅已下令全面調查事件。
民眾跳樓求生
據韓聯社報導，該大樓內有許多設施，包括桑拿浴場、室內高爾夫球場、健身中心和餐廳。當地警方表示，起火點是停放在地下停車場的一輛汽車，因大樓內裝設有容易著火的發泡膠軟墊，火勢才沿著樓梯間向上迅速蔓延，加上大樓只有一個出口，導致民眾無法離開大樓，只能向上方樓層避難。
有媒體拍到民眾跳樓逃生畫面，消防員在地面鋪設安全墊救他一命，場面驚險。約20人跑到屋頂上避難，再由雲梯救到地面。另外多人吸入濃煙不適送院，但沒有生命危險。
有媒體拍到民眾跳樓逃生畫面，消防員在地面鋪設安全墊救他一命，場面驚險。約20人跑到屋頂上避難，再由雲梯救到地面。另外多人吸入濃煙不適送院，但沒有生命危險。
有毒濃煙害命
消防人員表示，造成死傷的主因是該大樓內的設施，在燃燒後釋放出大量有毒濃煙，有毒氣體造成的傷害比烈焰大。目前尋獲29名罹難者的遺體，全都在2樓至3樓的桑拿浴場尋獲，由於救援仍在進行中，不排除死亡人數繼續增加。
韓國總統文在寅也發表聲明，表示對意外發生感到遺憾，並敦促當局「盡最大的努力」搶救。堤川市位在忠清北道，離首爾約133公里。
韓國總統文在寅也發表聲明，表示對意外發生感到遺憾，並敦促當局「盡最大的努力」搶救。堤川市位在忠清北道，離首爾約133公里。
2017年12月11日 星期一
New York Mayor de Blasio Announces New Energy Efficiency Program. Volkswagen Chief Suggests Ending Subsidies for Diesel Cars
Volkswagen Chief Suggests Ending Subsidies for Diesel Cars
By JACK EWING
In a major turnaround, Matthias Müller said that Germany should consider phasing out tax breaks that have encouraged diesel's popularity in Europe.
Mayor de Blasio Announces New Energy Efficiency Program. Paul Goldberger tours three of New York's greenest offices.
http://hcplace.blogspot.tw/2017/12/mayor-de-blasio-announces-new-energy.html
2017年12月5日 星期二
2017年12月3日 星期日
Ban on Teflon Chemical Tied to Fewer Low-Weight Babies
Harmful Teflon Chemical To Be Eliminated by 2015
www.washingtonpost.com › Business
2006/01/26 - Although the chemical would still be used to manufacture Teflon and similar products, processes will be developed to ... While not as sweeping as the federal ban on DDT in 1972, yesterday's agreement is expected to have ...Ban on Teflon Chemical Tied to Fewer Low-Weight Babies | News 24 ...
latest.news.real-english.com/.../ban-on-teflon-chemical-tied-to-fewe...
Researchers estimate that 118009 low-weight births were prevented from 2003 to 2014, resulting in $13.7 billion in savings....
Researchers estimate that 118,009 low-weight births were prevented from 2003 to 2014, resulting in $13.7 billion in savings.
2017年12月2日 星期六
莊秉潔： 中小鍋爐才是改善平常日空氣品質之主要關鍵
莊秉潔新增了 2 張相片。追蹤
我的研究一直指向中小鍋爐是改善台灣各地PM2.5質量濃度之主要關鍵。目前只有桃園及台中針對中小工業鍋爐，補助其改燒天然氣。只要是其經費來自空污費，污染者付費，我都支持。
在平常日，東北盛行風大，海風不強，海邊之大污染源不會吹入中雲南陸。我的研究，以斗六11/27為例，中小鍋爐影響為 10.43 ug/m3，佔觀測值23.35ug/m3之45%。
而目前中小鍋爐多以重油為主，而天然氣之成本已低於重油，只要有天然氣管通過，這些鍋爐都有很強的誘因改為天然氣。
尤其中小鍋爐排放口比老舊柴油車高，影響也更遠。由圖2之汚染來源地圖可以看出，新北之鍋爐対雲林之斗六還有很大之影響；但新北及台北高速公路之老舊柴油車，已看不出其對斗六之影響。主要是車輛排放口靠地面，柴油車排放之NOx還來不及完全轉換為PM2.5之硝酸銨，已沈降在地面了；而鍋爐則不同。
如作了，相信南投雲林內陸之鄉鎮之空氣品質也會如同台中市，開始常見初藍。
注意，這裡所分析的是PM2.5之質量濃度。如果是其毒性，禁煤才是關鍵。
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