2016年1月30日 星期六

Baltimore warns that children are at risk of lead poisoning from paint


Environmental officials have discovered that several Maryland homes certified as lead-free were actually contaminated by lead paint — or never inspected at all. More than 380 families are now being urged to have their children tested for lead poisoning.

After seven homes certified as lead-free were found to be contaminated,…
THEGUARDIAN.COM|由 BAYNARD WOODS 上傳

2016年1月27日 星期三

吳焜裕緊盯環評法 要先建立全台環境資料

對於目前環境議題的諸多紛爭,學者出身的吳焜裕講求的是證據,「做一個科學決策,第一步是蒐集資料,不然錢花下去,沒有對症下藥,反而是浪費民眾的納稅錢。」
以空污問題為例,吳焜裕說,他本身就是對空氣污染過敏的體質,當然極力贊成減少空污,但每家工廠排放量多少?火力發電廠降載真正影響是多少,空污測站測得的資料跟民眾呼吸的空氣又有多少差距?這些資料我們都沒有,如果減錯了地方,不僅浪費資源,還延誤了減量時程。
鉛水管問題也是,吳焜裕說,鉛對國人健康危害很大,但含鉛的日常用品有哪些?國人暴露鉛的主要來源是什麼?這些資料都沒有,就算讓民眾去驗血,還是不能證明鉛從哪裡來。
「我們自己對台灣污染的情況是不了解」,吳焜裕感慨,他說,希望未來的環境資源部下面應成立環境研究院,充分蒐集國內各種環境基礎資料。而在民間,則鼓勵各地成立環保團體與在地學術單位合作,共同建構環境資料。"
在許多人心目中,台大公共衛生學院教授吳焜裕是位食安專家,其實他也…
E-INFO.ORG.TW

柯文哲: 東京臨海廣域防災公園體驗「東京直下型地震72小時」防災學習

日本考察第三天,到東京臨海廣域防災公園體驗「東京直下型地震72小時」防災學習。除了實境體驗,他們也將所有地震和海嘯的相關數據全部圖表化,所有資訊一目了然,並且預估下一次大地震的時間,以便提早因應。災害發生後會發生物資短缺的情況,他們也告訴你如何靠著創意,將手邊的東西變成救命工具。我當場示範用塑膠袋當手臂固定套,雖然簡陋,但在危急的時候就能馬上派上用場。
體驗學習的目的是教你如何在過程中建立正確的防災觀念。東京臨海廣域防災公園是許多學校校外教學的地點,台北其實也有一座防災科學教育館,台北擁有最豐富的資源,除了充實防災科學教育館的內容,也應當帶頭製作學生防災手冊,讓小學、國中到高中的學生都能接受完整的防災教育,讓防災的概念落實在生活中。日本在防災上的努力今天看了之後,我深知台北還有不足的地方,我會參考日本的經驗,讓台北市的防災教育更完善。

2016年1月25日 星期一

朱淑娟專欄:再生水的運用


朱淑娟專欄:大立光電應即早跟上再生水腳步
朱淑娟 2016年01月26日 06:40產生縮網址



科技企業應積極跟上再生水的腳步。


大立光電公司執行長林恩平日前透過媒體抱怨,位於台中精密機械園區的新廠,有用水不足問題,但政府卻不幫忙。其實不是政府不幫忙,是他自己沒跟上台灣水資源政策的腳步,還停留在凡事向政府張口要的舊思維。但台灣已經處在枯旱不明的氣候變遷環境,企業應即早建立備用水源系統,給自己買一張不缺水的保單。


這件事的緣由是,台中精密機械園區於2006年環評差異分析變更時,修正園區用水量平均每天3,361噸,最大用水量4,150噸。園區管理局已將這些水全數分配給區內廠商,大立光電分配到352噸,原本夠用,但後來又提出要增加到2,060噸,幾度拜會經濟部,也曾經自己承諾要提高用水回收率來因應。



台中市政府也釋出善意,短期希望調度園區內已分配出去、但還沒用到的水源給他,另外也協調提供文山、水湳兩座水資源回收中心的再生水供應,還不需要他投資再生水廠。但大立光電不願意,並指再生水只能用於灌溉、洗地,無法用於製程。

來源:大立光官網
發展再生水可解缺水困境

這真是對再生水的重大誤解,在國外,包括美國、墨西哥、以色列、新加坡、沙烏地阿拉伯、日本等都已發展再生水超過10年,缺水的新加坡,再生水已達到全國用水量30%,預估2060年還要再提高到55%,擺脫缺水要倚賴別人的困境。


在國內,已有許多廠商意識到未來的缺水困境,早早就投資回收水或再生水廠。例如台積電已訂出未來的節水目標,2020年要比2010年每單位用水量減少30%,目前廢水回收已能分類到36種,以利於廢水回收做得更精細。



另一個例子是,位於桃園的中華映管龍潭廠、友達光電龍潭渴望園區廠,因應霄裡溪事件而研發的「廢水全回收、零排放」製程去年底已成功運轉。兩家公司分別投資11億元及12億元,原本每天用水量合計4萬噸,製程全回收後減到1萬噸,足足少了75%用水。不但為缺水做好萬全準備,也減少廢水排放。

台中市近年來發展快速,已經是一個嚴重缺水地區,目前每天供水140萬噸,未來不足28萬噸,而且成長的用水都是因為工業用水。去年大旱期間,為了供應工業用水無缺,休耕41,000公頃農田、石門水庫百萬家庭供五停二長達一個月。為了不讓工業用水影響民生及農業,經濟部定調未來政策是「工業用水零成長」。

再生水被用在加利福尼亞州聖莫尼卡灌溉公園的和市政景觀的植物。(Tempshill/維基百科)
台中已是缺水地區,企業應共同面對

所以不是經濟部或台中市政府要為難大立光電,他們對其他企業也一視同仁、甚至更嚴苛,因為如果不控管每一個開發案的用水,整體用水量很快就會爆增到無法收拾的地步。一是,去年三月台中市政府與內政部、經濟部簽訂「福田再生水廠意向書」,未來生產的再生水將提供給台中海線新增的投資廠商使用。

另一個例子是,科技部中科管理局為台積電晶圓十奈米廠開發的「中科大肚山園區」,每天用水4.7萬噸,水利署也沒有額外多給中科管理局水,而是要求他從原本核給中部科學園區13萬噸水的額度中自行調撥。未來中科用水如果還要增加,同樣地中科管理局也要自己想辦法,使用再生水或是提高用水回收率。

去年底三讀通過的《再生水資源發展條例》,就是為了落實工業用水零成長政策,授權水利署在核發新開發案時,若地點位於缺水區,可指定該企業用一定比例的再生水。如果是已經設立的企業,經水利署查核各年實際用水,與用水計畫書內容有差異時,可要求企業提差異分析報告,水利署在審查並調整這份用水計畫書時,也可以強制指定使用一定比例的再生水,讓企業負起部分自籌水源責任。

再生水的運用已愈來愈廣,技術更早已不是問題,問題出在台灣的自來水太便宜,一度水的生產成本約10元到12元(沒有算建造水庫及維護成本),但再生水約18元(沒有計算管線及設置成本),企業不願意使用的原因是心態。

這兩天全台出現的超級寒流,讓我們見識到氣候變遷的威力,氣候變遷的影響還包括水資源,這個我們也見識 到了,前後兩年,有時枯旱、有時多雨,兩種情境對城市發展的影響完全不同。但要保持城市的永續,卻不容許出現這種差異性,而關於水資源是有因應方案的,但需要政府、企業、人民共同的努力。

*作者為獨立記者

台灣輻射傷害的幽暗檔案

方儉
3 小時前 · 台灣蘋果日報 ·



在寫這一篇時,很多朋友都警告我,這一篇是向清大宣戰,但我回答:「我不是針對某些人或某個學校,而是針對台灣從來沒有出現真正的轉型正義。」
我更擔心這些加害者本身也是受害者,他們自己都不知道!
清大最大的核貢獻,就是大規模的人體輻射實驗。
除了實驗用反應爐當然有放射線外,放射源管制非常鬆散,師生到處拿,幾乎沒有管制,所以造成了1970年代的輻射生物館整棟輻射屋的丑聞。
但在清大人的謊言之下,清大不但沒有好好管制輻射,依規定拆除輻射生物館,至今仍在使用。隱瞞真相,欺騙社會,不但不能算知識份子根本沒有人性。
1990年代就爆出1970級清大數學系校友畢20年的聚會上,發現同班同學許多人得到白血病,進而懷疑這不正常的現象是否與放射線有關,於是到核研所驗血,發現半數同學的白血球有「染色體雙中結」的結果。
自然界「染色體雙中節」非常少見,是白血病(血癌)的前兆,發現在日本原爆後廣島、長崎原爆點附近的倖存者,和車諾比事故後附近烏克蘭的居民。還有就是台灣輻射屋的居民,以及清大校友。
按照任何公共衛生醫學的原則,都應該對清大師生進行大規的流行病學調查找出真相,發掘原因,但台灣的最高學府之一,竟選擇徹底隱瞞真相。
前原能會核能管制處、輻射防護處長陳某(由於病歷涉及隱私,不便透露其名),就是1970級的數學系後轉核工系,他也罹有染色體雙中結,我每次看到他,就想到電影「X-戰警」中的因為放射線而產生的「變種人」。
何以清大核工掌握了台灣核電、能源政策,竟無視於自身的輻射傷害?我一直想不通。
難道是他們連自己的命都不要了,還會管別人嗎?或許更是一種病態的報復心理。
我們不宜妄加臆測,應該由正規的心理醫師或犯罪心理學家好好研究。
但是從民間「輻射走調團」近3年在台灣各地檢測輻射強度,以及我個人二十多年來不斷的偵測輻射,都證明台灣各地出現非自然的異常「輻射熱點」(高於背景值數倍到千倍的輻射量),這代表台灣的各處環境已受到輻射污染。
最近拜訪1990年代發現輻射屋的朋友,發現這些年來他家人流離失所,甚至隱姓瞞名,日夜擔心家人已有輻射傷害證據的「染色體雙中節」的家人健康,更擔憂自己兒女的婚嫁,和子輩是否正常。
朋友說,這種心理的煎熬,比判死刑更可怕,當年努力工作買到的安身立命的房子,竟成為毒害家人的禍源,是他害了家人,他的愧疚與日俱增。
想一想1950年代,清大第一任校長梅貽琦就私藏放射源在床底下,後來得到癌症過世,到今天都已一甲子,從威權走到解嚴,從解嚴走到政黨輪替執政,從正黨輪替到台灣民主正常化,但是台灣核污染、輻射傷害案件,猶如永無天日,無可昭雪的冤案。
若不是清大人一手遮天,想想清大教授、校長個個出將入相,多少任部長、閣揆都是清大人?
看到台灣大批無辜的輻射受害者,這些清大人難道沒有責任?其他人官官相護也十分可恥。
今年總統大選,3位候選人都支持非核家園,如果非核家園是轉型正義的最大公約數,那麼執行非家園任務的,當然是主管核事務的機關原子能委員會,我們必須揭發台灣輻射傷害的幽暗檔案,而清大人自己就是當事人,既是加害者,也是受害者,如何轉型正義?

2016年1月23日 星期六

中國餐廳非法使用罌粟殼 誘人上癮

【為了讓客戶回頭 竟把鴉片原料入菜!】 ‪#‎食品安全‬
中國再爆食安醜聞,各地35家餐廳在料理中違法添加由罌粟製成的醬汁或湯頭,其中不乏排隊名店。
你走訪中國旅遊時,是否曾對某道料理念念不忘,甚至彷彿上了癮?中國…
CW.COM.TW|作者:天下雜誌

2016年1月19日 星期二

台灣環境報導 : 城市採礦還是汙染之島


日本精工愛普生(Seiko Epson)會呼吸的綠工廠


【會呼吸的綠工廠】
日本精工愛普生(Seiko Epson)是生產投影機液晶面板的工廠,有效利用北國地理環境,工廠煙囪「吸」進冷空氣,幫機具降溫;建冰庫儲雪,當夏天的免費冷氣。
台灣的愛普生子公司也著重綠能人才,從台灣各個大學選出關注環境與企業社會責任的學生,在台灣完成培訓、通過筆試後,頒發由台灣愛普生與經濟部認可的「綠領菁英證書」,其中經遴選後的優秀學生,將能再遠赴日本,向第一線工作人員學習。
工廠煙囪「吸」進冷空氣,幫機具降溫;建冰庫儲雪,當夏天的免費冷氣。…
CW.COM.TW|作者:天下雜誌

2016年1月18日 星期一

美國官方飲食指南 取消膽固醇攝取上限建議Dietary Guidelines for Americans 2015-2020

Dietary Guidelines for Americans 2015-2020


你多久沒有吃蛋了?
還是只吃蛋白,把蛋黃挑掉,怕膽固醇太高?
如果是這樣,
你的養生保健觀念已經過時,
須知膽固醇不是吃進去的,
而是身體自己製造,
因此最新公告的美國官方飲食指南,
已經取消膽固醇攝取上限建議,
不要再把雞蛋、海鮮,
跟膽固醇高畫上等號了。
類似的錯誤養生保健訊息,
你還保有多少?
來聽我的演講,
讓我告訴你。
演講主題:成功老化三支箭——如何老得健康快樂有尊嚴
演講時間:2016-01-23(六)14:00:至16:00
演講地點:國立公共資訊圖書館-總館二樓國際會議廳( 台中市南區五權南路100號)
費用:免費
嗯,這兩顆茶葉蛋是我今天的午餐。

2016年1月15日 星期五

Quantas:The world's safest airlines. Chipotle briefly closing all restaurants for food safety meeting


Which carrier has been fatality-free during the jet-engine era? (Its last crash took place in 1951)

EARLIER this week Airline Ratings released its annual airline safety ranking. The survey uses a star rating system based on factors such as fatalities over the past...
ECON.ST


CNN
On February 8th, no Chipotle.


2016年1月13日 星期三

What causes type 2 diabetes? South Asia Time Bomb



There is worldwide epidemic of type 2 diabetes. What are the changes in your body that cause this?



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What causes type 2 diabetes?


Anu Anand explains how eating fatty food and becoming overweight can lead to type-2 diabetes, and how it differs from the more serious type 1. Type 2 diabetes has been called the 'mother of all diseases'. In Sri Lanka, one in ten adults have type-2 diabetes, and another one in ten have early signs of the disease - so called ‘pre-diabetes’. That’s four million people on that tiny island nation alone.

New UK alcohol guidelines 英國:所有酒類都有致癌風險

New UK alcohol guidelines

England’s chief medical officer, Dame Sally Davies, has effectively rubbished studies on the potential health benefits of drinking red wine, following new government guidance that there is no safe level of drinking.
Risks outweigh any potential gain, according to the first full review of alcohol guidelines for England, Wales and Northern Ireland since 1995. Scotland also set the same limit.
On the assumption that most people will not go tee-total, the review also cut its guidance on the maximum amount people should drink in a week, to 14 units. This should be spaced out, it says.
A 175ml glass of wine at 13% abv is 2.3 units, according to the Drinkaware charity.
It is the first time the drinking limit has been set at the same level for both men and women. Men previously had a limit of three to four units per day, and women two to three units.
Government advice also says that everyone should have some alcohol-free days per week.
Dame Sally Davies said the link between drinking and certain cancers was now better understood than in the 1990s. Those drinking no more than 14 units in a week have a low chance of alcohol-related disease, she said.
The drinks industry’s self-regulatory body, The Portman Group, criticised the new advice.
‘What is surprising is that the UK is breaking with established international precedent by recommending the same guidelines for men and women,’ said the industry-funded group’s chief executive, Henry Ashworth.
‘It also means that UK men are now being advised to drink significantly less than their European counterparts.’
Ashworth said guidelines were important for consumers to make informed choices, but said, ‘More than four in five adults drink within the current lower risk guidelines.’
In an article published in the February issue of Decanter magazine, Dr Michael Apstein – a gastroenterologist and wine writer – argues that the effects of alcohol on the body vary depending on the individual and the context.
英國:所有酒類都有致癌風險
英國政府事隔廿年後再次公布飲酒指南,建議國民少喝酒,因為所有酒類都會增加罹患癌症和其他疾病的風險,包括一般認為對健康有益的紅葡萄酒。
英國政府首席醫療官莎莉.戴維斯在八日公布的報告中指出,民眾每周飲酒不應超過十四個單位(一單位相當於八克純酒精),也就是六品脫的啤酒(一品脫為四七三毫升)或七杯葡萄酒。
英國一九九五年公布飲酒指南,建議男性每周飲酒應少於廿一單位,女性少於十四單位。但政府公布指南後被批評管太多。
新指南對男女的飲酒限制量相同。戴維斯說:「任何人經常飲酒都有健康風險,不過男性或女性每周飲酒不超過十四單位,罹患癌症或肝病的風險低。」
報告建議不要一次喝十四單位的酒,可以分幾次喝,而且孕婦完全不應喝酒。
一般認為喝適量紅酒有降低罹癌、心臟病和預防喪失記憶的好處,新指南推翻了這種看法,表示即便每天只喝一杯紅酒,罹患乳癌風險也會增加百分之十三。
之前的研究指出,紅酒的抗氧化劑可降低心臟病風險和預防記憶喪失,但新指南指出,喝酒的壞處多於好處。
英國癌症協會指出,喝酒對心臟健康有益的說法,只適用於五十五歲以上的女性,而且一周只限於兩杯葡萄酒。
飲酒過量是英國最大的健康問題之一,首相卡麥隆曾計畫定最低酒價,但在二○一三年被駁回。

2016年1月8日 星期五

台泥花蓮場鍋爐爆, All 17 Cargill Salt Miners Trapped on Underground Elevator Freed


In the news
Image for the news result
Shawn Wilczynski, Cargill's mine manager, said at a news conference that the miners had ...
---
這種產業還留在淨土上?真是羞極了!台泥花蓮廠鍋爐爆炸,工業區大停電兩小時,天空灰爆,誰該負責!?
最遜爆的是,台泥竟然還說這是他們私人產業,不准媒體進去拍攝?(小編按:你不遜爆出事,誰要拍你呀?)
被環保機關列為長期追蹤列管的花蓮縣污染源之一的台灣水泥公司花蓮廠,今天上午疑因拆除廢棄鍋爐不慎,造成油料外洩引燃火勢,煙霧盼隨著工業惡臭飄散至市區,空汙嚴重,正到花蓮掃街的地球公民基金會執行長、綠黨社…
PEOPLENEWS.TW

食品、建康方面的官方建議,只能就最無爭議處進行:多吃蔬菜、水果、穀物,少吃含糖、含鹽、含有動物脂肪多的食品

雞蛋和膽固醇名譽的翻身

加州一戶人家的一盒雞蛋。 (資料照)
加州一戶人家的一盒雞蛋。(資料照)
美國之音
美國農業部和衛生部最近推出了新的大眾營養建議排行表。根據這一排行表,民眾可以放心地吃雞蛋了,而不必過度擔心雞蛋裡含有的膽固醇,與此同時,每天最多可以考慮喝五杯咖啡,而不必擔心太多的副作用。
美國農業部和衛生部每隔幾年推出新的大眾營養建議。上一次推出類似的建議、或者說是排行表,是在2011年。
在1977年推出的大眾營養建議,讓大家盡量避免膽固醇,雞蛋的銷售也因此而受到影響。
米奇·坎特爾是美國“雞蛋營養中心”的負責人。他說,“美國政府終於也加入到其他很多國家的政府和'美國心臟協會'、'美國動脈學會'等組織的行列中來了,不再給每天攝入的膽固醇設限了。”
最新出台的大眾營養建議首次對糖的攝入提出了說法,建議美國民眾每天攝入的卡路里當中,糖的比例不要超過10%。
新的營養建議還指出,每天攝入的卡路里當中,來自牛肉等紅肉、奶油、奶酪、全脂牛奶和冰激凌等食物的比例,也應當限制在10%以下。
美國農業部和衛生部最新出台的指導性建議說,美國民眾最好從以動物蛋白為主的飲食結構,轉向基於植物型食品的飲食結構;這樣做,一來多吃蔬菜、水果、堅果,對人體健康有好處,二來也有益於自然環境。
最新出台的這一套“建議”當中,還頭一次沒有說,每天堅持吃早餐是保持身體健康的必須。
美國農業部和衛生部這次將膽固醇方面的警告拿掉,被那些對這類“建議”持有懷疑態度的人士當作一個例子說,這恰恰說明不能“亂”提建議;一時的建議,事後往往被證明是“不合時宜”、或者是不准確的。
美國農業部部長和衛生部部長兩人星期三都表示,隨著科學知識的不斷更新,政府部門提出的相關“建議”也隨之更新,但是政府方面一貫建議大眾多吃蔬菜、水果、穀物,少吃含糖、含鹽、含有動物脂肪多的食品。
美國政府每五年出台一份大眾營養建議,作用之一是幫助為公立中小學午餐以及聯邦政府為貧困人口提供的食品援助項目設置標準。

2016年1月3日 星期日

不用塑料也能過日子( Karin Jäger)

不用塑料也能過日子

塑料材料在大自然中的降解過程極其緩慢,可被視為不降解,但人類使用塑料過度,生成的塑料廢物何止成山。其實,若是有心,基本上放棄塑料,也可以好好生活。
Berlin Verpackungsfreier Supermarkt Original Unverpackt
塑料材料在大自然中的降解過程極其緩慢,可被視為不降解,但人類使用塑料過度,生成的塑料廢物何止成山:海洋裡滿是塑料垃圾,江河中懸浮著無以計數的微塑料,致使魚類誤食而慘死。人類也因大氣中、食品中所含塑料物質而患病。但其實,若是有心,基本上放棄塑料,也可以好好生活。
那是2013年春天,納迪娜·舒伯特(Nadine Schubert)懷孕了,因此開始思考自己的以及自己還未出生的孩子的健康問題。她說:"這個時期,你對教育、健康這樣的話題會特別敏感上心。"電視上一則有關塑料垃圾的報導,譬如海水中漂流的塑料垃圾,牙膏、化妝品中所含的微塑料,以及塑料材料是以化石資源--石油為原材料合成的事實,都引發了這位記者的極大興趣。她搜索閱讀了所有與食品有關的這方面的資料,感受是"知道得越多,就越感震驚"。
Plastikmüll am Strand
漂流上岸的塑料垃圾
清點家當 為抵制塑料做準備
舒伯特很快立下與塑料告別的決心。此前她就自覺地分類收集自家的塑料垃圾,再自覺地把這些垃圾送到物資回收站,但這垃圾量之多,送垃圾次數之頻繁,本來就已令她感覺不對。現在她下定決​​心,不光空談環保與健康,空談要改變生活方式,而是果斷行動,從我做起。
她首先從自家著手,清點家裡都有些什麼塑料。身為兩個孩子的母親,她發現廚房的塑料垃圾尤其多,很多食品包裝在一次性使用的塑料包裝裡。因此她決定,今後只購買不帶塑料包裝的食品。牛奶和酸奶,她只購買玻璃瓶裝的,這比較容易做到。隨後,她走遍附近的店鋪,了解在哪兒可以買到什麼樣的東西。這個過程需要很多時間和耐力,需要家人的配合。
塑料包裝的使用習慣 各地不盡相同
舒伯特一家住在農村地區,那裡沒有德國城市普遍都有的、由農家和麵包房直接出售自己生產的新鮮產品因而無需塑料袋封裝的每周定期農貿集市,也沒有大型超市,只有小店。舒伯特和門口的小店協商,很快取得一致,新鮮食品不再用塑料包裝。這是鄉下的一大好處,鄰里關係密切,好說好商量。
Nadine Schubert
納迪娜·舒伯特基本上不用塑料
對生態(即有機)食品店,她卻大失所望。她說:"生態食品店的大部分食品都像一般超市一樣,是用塑料包裝的,只不過上面寫著'生態'字樣而已。這讓我非常生氣,因為我覺得假如獼猴桃包裝在塑料裡,就失去'生態'特點了。"
舒伯特花了大約四個星期的時間,調整購物。"有些食品很快就從我們的冰箱,也就是從我們的生活中消失了。"她禁不住笑容滿面。家裡也沒有甜食、炸薯片了,雖然現在市場上有些炸薯片的包裝看起來像是紙質的,但舒伯特不受其迷惑。"如果是純紙質的包裝,炸薯片很快就會受潮。如果對哪個包裝沒有把握,你可以看看上面有沒有回收標誌,因為純紙張包裝不用印回收標誌。"
著書立作 介紹擺脫拋棄型社會的踐行之道
至於西紅柿、生菜、香草等新鮮菜蔬,舒伯特要么在自家花園種植,要么從親戚那兒拿。她總結說:"在自給自足方面,我們鄉下人要比城里人更有優勢。"她和安內麗澤·邦克(Anneliese Bunk)合作,將自己積累了兩年的經驗和心得寫成一本書,書名為《Besser leben ohne Plastik不用塑料,生活得更好》。邦克生活在慕尼黑這個大城市,"那裡已有所謂的'無包裝店',也就是顧客可以自帶容器到那裡買散裝貨,那裡還有木製牙刷"。
有些東西,舒伯特在網上訂購,雖然她覺得配送貨物並不好,因為會對環境帶來額外影響,不過她盡量減少訂的次數,要訂就訂很多。她說:"像肥皂、洗髮液和木製用品等,我都是向小作坊訂購,一訂就是一年的用量。這些小作坊不經營實體店,只靠網上銷售。"
Buchcover Besser leben ohne Plastik
放棄塑料的日常生活指南
舒伯特表示,放棄塑料,生活成本並沒有增加。很多東西,她都是盡量買新鮮的,所以每次採購的量都不大,花費基本上不超過40歐元。她表示:"和過去相比,我更三思而後行,更有意識地進行選購。這樣做也節省時間,因為那些帶塑料包裝的滿貨架東西,我都可以視而不見。"
環境保護--為健康也為良知
洗滌劑、清潔劑等,舒伯特都是自製,為此她只需要鈉皂、蘇打、檸檬酸;有點兒頭疼腦熱,她也是用民間流傳的土方子治,毫無副作用;她不用止痛藥,因為這些藥片都裝在塑料包裝裡;膠囊藥她也不用,因為膠囊表麵包有一層塑料膜,為的是便於吞服並防止即刻被胃酸化解。
罐頭和塑料餐具是用聚碳酸酯做的,而聚碳酸酯含有雙酚A。雙酚A是已知的內分泌干擾素(環境荷爾蒙)。研究人員已在人們家中的灰塵和人體的血液中檢測到了雙酚A。對羥基苯甲酸酯是化妝品中常用的防腐劑,被視為有致癌作用。
做不到絕對放棄塑料
注意在日常用品中不使用塑料已屬不易,在紡織品方面則更難。絕大部分衣裝都含有滌綸、錦綸等化纖。舒伯特介紹說,她在各地做報告時,每當提到一件毛茸茸軟乎乎、易於打理的抓絨上衣是用25個回收的PET瓶做成的時候,總會有些觀眾驚訝不已。
"有些物品,譬如像洗衣機、電視機這樣的家電,還有手機,因為別無選擇,所以我只好購買帶塑料部件的,不過我非常注意這些產品的質量,注意是否是'德國製造'。"當然她也知道,她用的智能手機是在中國生產的。但在亞洲使用劣質材料生產的玩具,她已一概不買了。
Kunststoff-Granulat Rohstoff
塑料顆粒--生產日常以及業餘休閒用品的原材料
對祖母,舒伯特則寬宏大量。她說:"祖母已逾80,受夠了缺三短四的生活,所以對科技成果高興不已,即便是用了塑料材料的科技成果。"
對自己,舒伯特則嚴守不用塑料的信念。儘管如此,她還是會不斷發現這裡那裡還有一些隱藏的塑料部件。她把這些塑料部件收集起來,送到物資回收站。她上一次去那兒,已是差不多一年前的事兒了。
  • 日期 03.01.2016
  • 作者 Karin Jäger

2016年1月2日 星期六

Scientists have discovered that living near trees is good for your health

這篇2015年7月的文章,被芝加哥大學拿來當賀年文。重要的是內容....
Happy New Year's Day! Looking to get healthier in 2016? According to‪#‎UChicago‬ scientists, living closer to trees could help:http://wapo.st/1OXviAt
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The study similarly found that an increase of 11 trees per city block was “comparable to an increase in annual personal income of $20,000."


The finding wasn’t limited to self-perceived health.
WASHINGTONPOST.COM|作者:CHRIS MOONEY