2013年4月1日 星期一

「週刊文春」︰中國劇毒食品

日媒︰中國銷日食品 連中國人也不敢吃

〔編譯林翠儀/綜合報導〕中國上海上月爆發上萬頭死豬塞爆黃浦江事件,近日又傳出新型禽流感死亡案例,連一海之隔的日本都人心惶惶。日本「週刊文春」上月深入中國浙江省嘉興市採訪,並以「中國劇毒食品」為主題,報導死豬扔河內幕及一份「連中國人也不敢吃的銷日食品名單」。

一名住在嘉興市東側嘉善縣的楊姓養豬戶,向週刊文春透露,他原本飼養五百頭豬,今年農曆新年時因寒流突然來襲,死了三百頭以上,這種事在以往從未發生過,豬舍室溫從白天三十度驟降到半夜零度,存活下來的仔豬也罹患肺炎,以前只要打預防針就沒事,現在卻完全無效。

死豬補助 進貪官口袋
楊 姓養豬戶坦承,往河裡扔死豬的人就是他,因為當地養豬戶也這麼做,而且是「不得不這麼做」。雖然透過村長向地方政府相關單位通報,一頭豬可領到八十元人民 幣(約三百八十四台幣)補助,但那些補助款全都落入官員口袋,養豬戶已沒錢挖洞消毒、掩埋死豬,而且就算想挖坑掩埋也埋不完。

養豬戶還透露,以前死豬還能送到黑市賤價販賣,一頭可賣到人民幣十元,然後送入肉品加工廠,但現在政府取締從嚴,對於血本無歸的養豬戶來說,最省錢、省事的方法就是將死豬往河裡扔。記者形容黃浦江上的死豬「像一顆顆小籠包似的腐肉」。

中 國和香港網路新聞一日也大量轉載中國死豬流入上海餐飲店的新聞。一名餐飲業者透露,養豬戶通常不會隨意丟棄死豬,而是以賤價賣出,商人以小貨車載往上海, 因為比較容易偽裝,一車能載個七、八頭,如果碰到檢驗檢疫人員,乾脆把車一扔落跑。這位業者還說,上海人以前不知道吃過多少死豬,只是自己不知道而已。

大 量死豬不是只有扔進河裡,也流入食品加工廠。「週刊文春」還列舉一份「連中國人也不敢吃的銷日食品名單」,其中包括小香腸、雞肉、蕎麥及蕎麥粉、黑輪(魚漿製 品)、肉包、葡萄乾、油條、烏龍茶、紅茶、韭菜、果汁、草莓及大閘蟹等。這些中國農漁產品或加工食品,有些在飼養或栽種過程中就被動了手腳,例如添加成長 促進劑、抗生素、劇毒農藥、殺蟲劑,或是水質本身已遭重金屬污染,有些在加工過程中添加有害健康的防腐劑,甚至為了讓病死豬肉吃起來口感較軟,還加了軟化 劑。

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