過期咖啡豆問題

 過期咖啡豆問題

Chu-po Chen

關於食安問題，可能還有一樁代查的未爆彈：我前一陣子聽一位長期在玩咖啡豆的朋友說，國內有很大部分的咖啡豆，是向日本購買過期的咖啡豆，然後以肥料的名義進口。這些豆子，很可能大部分已經染有黃麴毒素。不知道有誰可以深入去調查看看？

HC：

咖啡豆的品質問題，以維基百科的日文版最詳細：